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Beer

Tübinger Bierseminar

Beer · Schwäbische Alb
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  • In großen Kesseln wird das Bier gebraut.
    / In großen Kesseln wird das Bier gebraut.
    Photo: CC0, Tourenportal Früchtetrauf
2 Hours
from €23.90
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Untergärig, obergärig, kellertrüb oder Doppelbock? Was Sie schon immer über Bier und seine Herstellung wissen wollten.

Untergärig, obergärig, kellertrüb oder Doppelbock? Was Sie schon immer über Bier und seine Herstellung wissen wollten, erfahren Sie auf der kurzen Führung durch eine Tübinger Gasthaus-Brauerei. Bei einer zünftigen Bierprobe steigen Sie in die Geheimnisse des Brauens jenes Gerstensafts ein, dessen früheste Nachweise aus dem alten Ägypten stammen, den Römern als barbarisches Getränk galt und bei den Kelten unter dem Namen „Koma“ bekannt war. Als „flüssiges Brot“ war es besonders im Mittelalter und in der Neuzeit beliebt, was nicht zuletzt den klösterlichen Braumeistern zu verdanken ist. Nach wie vor gehört das Bier zu den beliebtesten Getränken der Deutschen: Nur die Tschechen trinken mehr. Zur Bierprobe gibt es eine Riesenbrezel und ein Bierglas zum Mitnehmen.

Das Seminar umfasst eine kurze Führung durch die Gasthausbrauerei, eine Videovorführung, eine Bierprobe mit Riesenbrezel und ein Originalbierglas zum Mitnehmen

Buchbar für Gruppen 10-25 Personen

Coordinates

DD
48.519483, 9.058104
DMS
48°31'10.1"N 9°03'29.2"E
UTM
32U 504290 5374042
w3w 
///alarm.rashers.quit
Arrival by train, car, foot or bike

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Phone +49 (0)70 71 / 91 36-0
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